Dina (Margita) Štěrbová se narodila roku 1940 v Bratislavě, kde vystudovala odbornou matematiku na Přírodovědecké fakultě Univerzity Komenského. V roce 1964 se provdala za Otakara Štěrbu, kterého následovala do Olomouce. Zde od roku 1964 přednášela na Přírodovědecké fakultě Univerzity Palackého. Má syna Michala.
Nejvýznamnější výstupy a expedice
Do výčtu nejsou zahrnuté početné výstupy ve Vysokých Tatrách, Alpách a dalších evropských pohořích.
Expedice do vysokých hor
1963 
Kavkaz, Elbrus (5 633 m)
1969 
Turecko, Ararat (5 050 m)
1970 
Karakorum, Haramosh (7297 m), dosažen vrchol Haramosh II (Mani Peak, 6 750 m)
1976 
Pamír, Pik Lenina (7 134 m), pokus o výstup střední částí srázu spadajícího na ledovec Ačik-Taš, dosažena výška 7 000 m
1977 
Hindúkúš, Noshaq (7 495 m), SZ žebro z údolí Qazi-Deh, čs. ženský výškový rekord
1978 
Pamír, Pik Korženěvské (7 105 m), výstup na vrchol s Martou Melzochovou
1980 
Himaláj, Manaslu (8163 m), vedoucí 1. ženské čs. himalájské expedice, pokus o výstup klasickou cestou SV stěnou, dosažen vrchol Manaslu North (7 156 m)
1982 
Aljaška, Mount McKinley (6 194 m), pokus o sólovýstup, dosaženo sedla Denali Pass
1984 
Himaláj, Čo Oju (8 201 m), západní stěna, Meissnerova varianta 13. 5.1984 dosažen vrchol s Věrou Komárkovou a Šerpy Ang Ritou a Norbu, 1. ženský výstup, čs. ženský výškový rekord, 1.čs.výstup
1988 
Karakorum, Gasherbrum II (8 035 m), Rakouskou cestou, J žebrem 25. 6.1988 dosažen vrchol s Lívií Klembarovou, 1. čs. výstup
1991 
Himaláj, Mount Everest (8 848 m), pokus o výstup normální cestou přes Severní sedlo, dosažená výška 7 000 m
1992 
Himálaj, Mount Everest (8 848 m), pokus o výstup normální cestou přes Jižní sedlo, dosažená výška 7 900 m
1994 
Karakorum, Broad Peak (8 047 m), vedoucí expedice, pokus o výstup JZ žebrem, rakouskou cestou 9
1997 
Himaláj, Nanga Parbat (8 125 m), pokus o výstup Rupalskou stěnou, Shellova cesta
2005 
Počátky humanitární činnosti, s manželem věnovali 10 000 USD na vybudování dvou vodovodů pro obyvatele doliny Baltoro.
2006 
Spolu s Viťou Dokoupilem, olomouckým horolezcem, vysláni do Karakorumu, doliny Basho pod ledovcem Čhogo-Lungma postavit a uvést do života 1. českou horskou nemocnici v Himaláji. Po velkých potížích nemocnice dopravena počátkem listopadu do správního centra Baltistánu –Skardu. Zde nemocnice zazimována.
2007 
Nemocnice pomocí džípů a nosičů dopravena do vesnice Arandu, kde byla postavena a uvedena do života. Od této doby je nemocnice provozována občanským sdružením Czech Hospital o.s. Kromě toho byla realizovaná další pomoc, jako oprava zavlažovacích kanálů, fotovoltaika pro nemocnici, ultrazvuk pro gynekologické účely, oční mikrochirurgická jednotka, nákup dvou záchranných džípů, nové vodovody, oprava havarijní cesty do Arandu, rekonstrukce školy a další.